微生物限度儀是一種專門用于檢測(cè)食品、藥品等樣品中微生物數(shù)量的設(shè)備。本文將詳細(xì)介紹微生物限度儀的技術(shù)原理、工作方式和應(yīng)用場(chǎng)景。
微生物限度儀通過(guò)在培養(yǎng)基上培養(yǎng)懸浮液中的菌落,然后統(tǒng)計(jì)出每個(gè)樣本中含有多少細(xì)菌或真菌來(lái)判斷污染程度。其主要構(gòu)成由采集系統(tǒng)、篩選處理系統(tǒng)以及分析與顯示系統(tǒng)組成,其中包括了高精度電子稱量裝置以及潔凈化氣流環(huán)境保護(hù)控制模塊等。
在使用時(shí),先將樣品取一個(gè)適當(dāng)體積,并加入到培養(yǎng)皿之中;然后再進(jìn)行破碎操作,并卸載固定盤,在密封容器內(nèi)啟動(dòng)設(shè)備并對(duì)其進(jìn)行預(yù)熱運(yùn)行程序。接著按照說(shuō)明書提示選擇合適溫度、時(shí)間參數(shù)即可開始實(shí)驗(yàn)過(guò)程。
為確保微生物限度儀的正常運(yùn)行和測(cè)試精度,需要定期進(jìn)行維護(hù)。以下是一些基本的維護(hù)步驟:
1. 定期清潔設(shè)備
微生物限度儀使用后要及時(shí)清理設(shè)備、培養(yǎng)皿等部件以防止交叉污染??梢杂?0%乙醇或其他消毒劑輕輕擦拭表面并晾干。
2. 檢查電源線和插頭
檢查電源線是否破損,有沒有松動(dòng);檢查插頭是否牢固連接設(shè)備電源接口。
3. 定期更換濾芯
如果使用過(guò)程中覺得環(huán)境溫度過(guò)高或者空氣流通不暢,就說(shuō)明濾芯可能已經(jīng)被污染了。此時(shí)應(yīng)該將其取下來(lái),并購(gòu)置新的更換。
4. 校準(zhǔn)分析系統(tǒng)
定期校準(zhǔn)分析系統(tǒng)可幫助提高測(cè)試數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和穩(wěn)定性。建議每六個(gè)月到一年對(duì)設(shè)備進(jìn)行校準(zhǔn)操作。
5. 保持適當(dāng)濕度和溫度
在存放及運(yùn)輸中盡量避免搖晃、振動(dòng)等影響內(nèi)部元器件安全與穩(wěn)定。同時(shí)還要注意存儲(chǔ)環(huán)境必須保持適宜濕度和溫度,避免過(guò)高或者過(guò)低的環(huán)境影響到設(shè)備正常工作。
微生物限度儀被廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)領(lǐng)域,特別是對(duì)于肉類產(chǎn)品、罐頭食品、奶制品等需要嚴(yán)格質(zhì)量管理的產(chǎn)地和企業(yè)具有十分重要的意義。在醫(yī)藥領(lǐng)域中,微生物限度儀也被廣泛應(yīng)用于污染檢測(cè)、臨床診斷以及制備治療藥物等方面的實(shí)驗(yàn)操作之中,為提高微生物測(cè)試精度和效率作出了積極貢獻(xiàn)。